≪ コンセプト ≫
おいしいとは何か、味わいについて追求しています。
フランスのチーズ農家での製造・熟成、チーズショップでの販売経験とヨーロッパ・チーズの旅で出会ったチーズの中から、香り高く、噛みしめるほど豊かな味わいのチーズを使用しております。チーズ本来のうまみを損ねず、シンプルで力強いお菓子を目指しています。
チョコレート菓子は、チーズとチョコレートの共通点である口どけとアロマ、“発酵”という大事なプロセスを活かした芳醇な味わいです。

第5回 銀座・暮らしの商店街 4/13.14(土日)出店します

カオリーヌは、4/13.14(土日)に出店します。

第5回 銀座・暮らしの商店街    
会期=4月10日(水)-15日(月) (最終日午後5時閉場)
会場=松屋銀座8階イベントスクエア
営業時間=11時00分-20時00分(4月14日(日)19時30分まで)
※営業日・営業時間が変更になる場合がございます。詳しくは松屋ウェブサイトをご覧ください
東京都中央区銀座3-6-1 03-3567-1211(大代表)

暮らしを彩る個性豊かな道具を集めた商店街が、この春も銀座の街にやってきます。
今年は、織物の産地として1,000年以上の歴史を誇る山梨県・富士吉田から多彩なテキスタイルブランドを迎え、より一層にぎやかな風景をお届け。
一期一会のものとの出合いを、つくり手や店主との会話とともにぜひお楽しみください。