≪ コンセプト ≫
おいしいとは何か、味わいについて追求しています。
フランスのチーズ農家での製造・熟成、チーズショップでの販売経験とヨーロッパ・チーズの旅で出会ったチーズの中から、香り高く、噛みしめるほど豊かな味わいのチーズを使用しております。チーズ本来のうまみを損ねず、シンプルで力強いお菓子を目指しています。
チョコレート菓子は、チーズとチョコレートの共通点である口どけとアロマ、“発酵”という大事なプロセスを活かした芳醇な味わいです。

サルビア(蔵前)3/6.7金土 販売会 予約方法

COMMUNE MARKET ー春の楠ビルまつりで逢いましょうー
に出店いたします。
サルビアさんでは、アトリエを毎月第1土曜日のみ開放し、
「月いちサルビア」というショップをひらいていますが、
今回は、春のおまつりイベントとなります。

サルビアさんでの出店は9年ぶりで、
その頃、私の子供はまだ一人だったので、なんだか時の流れを感じ、
本当に懐かしい気持ちです。
カオリーヌ菓子店は、予約制ホールケーキの他、
催事でしか販売していない人気の「米粉クッキー(ナチュール)」、ジャム、書籍などを販売予定です。

予約制ホールケーキは、
「バスクのチーズケーキ」
「ブルーチーズのチーズケーキ」
「カマンベールのチーズケーキ」
の3種で、1ホール2,800円(税抜)となります。

お渡しの場所:サルビア・コバコ キッチン2F
予約終了日:3月1日(日)

<予約方法>
カオリーヌ菓子店HP( http://kaorinne.ocnk.net )右上の「お問い合わせ」から、
・お名前
・メールアドレス
・件名に「サルビア販売会」
・お問い合わせ内容に「ケーキの種類と個数」 と 「お引き取り日」 と 「お電話番号」
を記載の上、送信してください。

*3月6.7日(金土)12:00〜18:00 にサルビア・コバコ キッチン2Fにお越しいただける方に限らせていただきます。

サルビアインスタ
https://www.instagram.com/p/B8YE8UoFh1W/

よろしくお願いいたします。