≪ コンセプト ≫
おいしいとは何か、味わいについて追求しています。
フランスのチーズ農家での製造・熟成、チーズショップでの販売経験とヨーロッパ・チーズの旅で出会ったチーズの中から、香り高く、噛みしめるほど豊かな味わいのチーズを使用しております。チーズ本来のうまみを損ねず、シンプルで力強いお菓子を目指しています。
チョコレート菓子は、チーズとチョコレートの共通点である口どけとアロマ、“発酵”という大事なプロセスを活かした芳醇な味わいです。

相模原・ペドラー 6/22〜29

相模原・ペドラーさんでの販売会です。
今回は3種類❣️
6月22〜29日↓

以下ペドラーさんのご案内文です。
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今月の美味しものの販売は、カオリーヌ菓子店のチーズケーキです。
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何度も販売しているのでご存じの方も多いですが、チーズ研究家のかのうかおりさんが作るチーズケーキは、本当に絶品!
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今回、3種類販売します。全てグルテンフリーです‼ちなみにかのうさんが1番オススは、カマンベール。ペドコは、ブルーチーズ。もちろん2個頼んでも大丈夫ですよ。
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(カマンベールチーズケーキ)
フランス産カマンベールをたっぷり使用。甘さ控えめ芳醇な香りが堪能できます。
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(バスクチーズケーキ)
デンマーク産クリームチーズを贅沢に使ったチーズ本来の甘さと濃厚さを引き立てます。子供にも大人気。
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(ブルーチーズチーズケーキ)
ブルーチーズが苦手な人にこそ食べて欲しい「調理の仕方でこんなにも美味しくなる」という想いを伝えたくできたチーズケーキ。絶品!
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予約のみ。メールがお電話で。
受け取り日 22日から29日
(定休日は、23日、24日、26日) 
賞味期限 お渡しから1週間。
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お名前、電話番号、来店予定日をかならずご記入ください。
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数に限りがありますので予約数にたっしましたら終了させていただきます。
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ご予約は、本日からご連絡お待ちしております!
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