≪ コンセプト ≫
おいしいとは何か、味わいについて追求しています。
フランスのチーズ農家での製造・熟成、チーズショップでの販売経験とヨーロッパ・チーズの旅で出会ったチーズの中から、香り高く、噛みしめるほど豊かな味わいのチーズを使用しております。チーズ本来のうまみを損ねず、シンプルで力強いお菓子を目指しています。
チョコレート菓子は、チーズとチョコレートの共通点である口どけとアロマ、“発酵”という大事なプロセスを活かした芳醇な味わいです。

ホワイトデー企画♪バスクのチーズケーキ期間限定販売

ホワイトデーも販売することになりました!
「Allaboutスタイルストア」にて
バスクのチーズケーキを期間限定販売します。
http://stylestore.jp/item/LE189-00-0000-A334/
3/9、10、11日午前着。
シックなラナンキュラスの造花のお花を添えてお送りします。
締め切りは2月28日am10:00 です。

※カオリーヌHPでの販売はありません。