≪ コンセプト ≫
おいしいとは何か、味わいについて追求しています。
フランスのチーズ農家での製造・熟成、チーズショップでの販売経験とヨーロッパ・チーズの旅で出会ったチーズの中から、香り高く、噛みしめるほど豊かな味わいのチーズを使用しております。チーズ本来のうまみを損ねず、シンプルで力強いお菓子を目指しています。
チョコレート菓子は、チーズとチョコレートの共通点である口どけとアロマ、“発酵”という大事なプロセスを活かした芳醇な味わいです。

成増 cookeeにて、イートインイベント

成増のカフェ、cookeeでの1周年記念イベント。
目玉は、カオリーヌ菓子店のチーズケーキがイートインで食べられます。
イートインで食べられることはあまりないことなので、この機会にお試しください。
他にもいろいろおいしいものがあるようです。

成増cookee インスタ
https://www.instagram.com/cookee_official/?hl=ja

2022年10月22日(土) 12:00〜20:00|L.O.19:30