≪ コンセプト ≫
おいしいとは何か、味わいについて追求しています。
フランスのチーズ農家での製造・熟成、チーズショップでの販売経験とヨーロッパ・チーズの旅で出会ったチーズの中から、香り高く、噛みしめるほど豊かな味わいのチーズを使用しております。チーズ本来のうまみを損ねず、シンプルで力強いお菓子を目指しています。
チョコレート菓子は、チーズとチョコレートの共通点である口どけとアロマ、“発酵”という大事なプロセスを活かした芳醇な味わいです。

伊勢丹 三越 (新潟、浦和、立川、松山)秋の販売会

伊勢丹・三越 各店で秋の催事がはじまります📣📣
(新潟、浦和、立川、松山)
新潟伊勢丹 9/15
浦和伊勢丹 9/20~9/21
伊勢丹立川 9/29~10/5
松山三越  10/6
スライス・オブ・ライフ フロアにて。
新潟は初出店です。地下のチーズショップがとても充実しているそうなので、チーズ好きの方にもぜひ、お立ち寄りいただけたらうれしいです。
浦和、立川、松山は恒例となりました。
まだまだ不安な状況ではございますが、お近くの方、近くに行く予定がある方は無理のない範囲でお越しいただけたらうれしいです