≪ コンセプト ≫
おいしいとは何か、味わいについて追求しています。
フランスのチーズ農家での製造・熟成、チーズショップでの販売経験とヨーロッパ・チーズの旅で出会ったチーズの中から、香り高く、噛みしめるほど豊かな味わいのチーズを使用しております。チーズ本来のうまみを損ねず、シンプルで力強いお菓子を目指しています。
チョコレート菓子は、チーズとチョコレートの共通点である口どけとアロマ、“発酵”という大事なプロセスを活かした芳醇な味わいです。

「乙女百花店」 静岡伊勢丹 12/5(土)

「乙女百花店 」 が静岡伊勢丹で開催されます。
花を愛でるような、あなたの”乙女心“を日々の暮らしに。
12/5(土)限定企画として、バスクのチーズケーキ販売会を行います。
会場:静岡伊勢丹 6F プロモーション
*商品のみのお届けとなり、在店予定はありません。