≪ コンセプト ≫
おいしいとは何か、味わいについて追求しています。
フランスのチーズ農家での製造・熟成、チーズショップでの販売経験とヨーロッパ・チーズの旅で出会ったチーズの中から、香り高く、噛みしめるほど豊かな味わいのチーズを使用しております。チーズ本来のうまみを損ねず、シンプルで力強いお菓子を目指しています。
チョコレート菓子は、チーズとチョコレートの共通点である口どけとアロマ、“発酵”という大事なプロセスを活かした芳醇な味わいです。

松江daja にて cafe と 販売会 1/18土-1/19日

以下引用いたします↓

【お知らせ】
カオリーヌ菓子店のチーズケーキショップ at Daja
カオリーヌ菓子店の"かのうかおり さん"をお招きしてグルテンフリーのチーズケーキショップをオープンします
@kaorinnedesu
2日間限定のカフェと、3種のチーズケーキ(ホール)のテイクアウトの二本立てのイベントです
♢カフェプレートは数に限りがございますので取り置き予約をお勧めします(希望の日にち、人数をお知らせ下さい。尚、時間・席の予約は出来ません。先着順にてご案内します)
♢テイクアウトは予約のみ
ダジャ店頭にてお受け取り可能な方に限らせていただきます ・


◉ カオリーヌ菓子店 3種のチーズケーキ&ウーフの紅茶のプレート
会期 : 2020.1.18 sat ー1.19 sun
会場 : ダジャワークスペース
時間 : 11:00-18:00(L.O17:30)
金額 : 1,320円(税込)
ブルーチーズケーキ・カマンベールチーズケーキ・バスクチーズケーキの3種をワンプレートにし、ウーフの紅茶とのペアリングを楽しんでいただきます
当日はカオリーヌこと"かのうかおり さん"の書籍やチーズケーキカッター、フランス・バスク地方の伝統的な布ONA-TISSのバスクリネンも展示販売いたします ・


◉ 3種のチーズケーキ テイクアウトご予約の案内
♢ ブルーチーズケーキ/ホール/12cm/3,024円(税込)
♢ カマンベールチーズケーキ/ホール/12cm/3,024円(税込)
♢ バスクチーズケーキ/ホール/12cm/3,024円(税込)
ご予約受付 : 2020.12.21 sat ー 2020.1.13 mon
ダジャ : 0852-24-0112
メールはHPお問合せフォームよりお入りください
お渡し期間 : 2020.1.18 sat ー 1.23 thu(1/21は定休日)
お渡し場所 : ダジャ店頭にて
※チーズケーキは冷凍でお渡ししますので必要であれば保冷バッグをご用意ください(自然解凍出来るので保冷バッグ無しでも大丈夫です)
はじめて食べた時に美味しくて衝撃を受けたカオリーヌ菓子店のチーズケーキ
この機会に是非皆さまにも味わっていただきたいと思っております
ご予約は明日12/21(土)よりスタート
カフェ予約はどうぞお早めに!
新春第一弾のスペシャルなイベント
皆さま、どうぞよろしくお願いいたします