≪ コンセプト ≫
おいしいとは何か、味わいについて追求しています。
フランスのチーズ農家での製造・熟成、チーズショップでの販売経験とヨーロッパ・チーズの旅で出会ったチーズの中から、香り高く、噛みしめるほど豊かな味わいのチーズを使用しております。チーズ本来のうまみを損ねず、シンプルで力強いお菓子を目指しています。
チョコレート菓子は、チーズとチョコレートの共通点である口どけとアロマ、“発酵”という大事なプロセスを活かした芳醇な味わいです。

富山 matilde にて販売会 6/1、2(土.日)締め切り間近!

matildeさんにて、 チーズケーキ販売会を開催します。(ご予約締め切り間近です!)
オシャレシャツで大人気の「airroomproducts 企画展」にあわせての同時開催です。私もairroomproductsさんの白いシャツをよく着ていますが、白の色がきれいで、生地がしっかりしていてお気に入りです。

今回販売予定のチーズケーキは
バスクのチーズケーキ
ブルーチーズのチーズケーキ
カマンベールのチーズケーキ
の3種類です。

■受け渡し場所:MaTiLDa店頭
■受け渡し日:6月1日(土)2日(日)12:30~17:30
■予約方法:MaTiLDaにて(店頭、電話、メール)
■予約締め切り:5月27日(月)

MaTiLDa
富山市東黒牧224-1
TEL 076-483-3266 (12:30~17:30 火・水・木定休)
http://www.cdcstores.com/