≪ コンセプト ≫
おいしいとは何か、味わいについて追求しています。
フランスのチーズ農家での製造・熟成、チーズショップでの販売経験とヨーロッパ・チーズの旅で出会ったチーズの中から、香り高く、噛みしめるほど豊かな味わいのチーズを使用しております。チーズ本来のうまみを損ねず、シンプルで力強いお菓子を目指しています。
チョコレート菓子は、チーズとチョコレートの共通点である口どけとアロマ、“発酵”という大事なプロセスを活かした芳醇な味わいです。

6/9 伊勢丹浦和店にてケーキ販売とサイン会

6/9 伊勢丹浦和店にてケーキ販売とサイン会

「暮らしとおしゃれの編集室」内容を抜粋いたします↓

カオリーヌ菓子店が一日限定でオープン!

個数限定でバスクのチーズケーキが並ぶほか、レシピ本の出版を記念して本の販売や著者・かのう かおりさんのサイン会も開催されますよ。

ぜひこの機会にカオリーヌ菓子店のチーズケーキのとりこになってみてはいかがでしょうか。


『カオリーヌ菓子店』チーズケーキ販売&サイン会
2018年6月9日(土)
ケーキ販売 10:30~
サイン会  10:30~14:00

伊勢丹浦和店 3F 特設会場(エスカレーター脇)