≪ コンセプト ≫
おいしいとは何か、味わいについて追求しています。
フランスのチーズ農家での製造・熟成、チーズショップでの販売経験とヨーロッパ・チーズの旅で出会ったチーズの中から、香り高く、噛みしめるほど豊かな味わいのチーズを使用しております。チーズ本来のうまみを損ねず、シンプルで力強いお菓子を目指しています。
チョコレート菓子は、チーズとチョコレートの共通点である口どけとアロマ、“発酵”という大事なプロセスを活かした芳醇な味わいです。

沼津「hal」販売会 11/23(祝)〜25(土)

沼津「hal」販売会 11/23(祝)〜25(土)
販売日:11月23日(木・祝)〜11月25日(土)
お渡しの場所:hal店頭
ご予約日程: 11月15日(水)〜11月18日(土)
ご予約方法:メールにて。
お名前・携帯電話番号・バスクチーズとブルーチーズのチーズケーキそれぞれのご希望数・ご来店日を明記の上hal.fromc@hotmail.co.jpまでお申込みください。
予約番号と共にお返事して予約完了となります。

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