≪ コンセプト ≫
おいしいとは何か、味わいについて追求しています。
フランスのチーズ農家での製造・熟成、チーズショップでの販売経験とヨーロッパ・チーズの旅で出会ったチーズの中から、香り高く、噛みしめるほど豊かな味わいのチーズを使用しております。チーズ本来のうまみを損ねず、シンプルで力強いお菓子を目指しています。
チョコレート菓子は、チーズとチョコレートの共通点である口どけとアロマ、“発酵”という大事なプロセスを活かした芳醇な味わいです。

価格改定のお願い

チーズの価格の高騰により、従来の価格を維持するのが困難となってまいりました。
つきましては、誠に申し訳ないとは存じますが、価格改定をさせていただくことになりました。

<対象商品および改定価格>

01.「バスクのチーズケーキ」 旧価格 2,400円 新価格 2,800円
02.「ブルーチーズのチーズケーキ」 旧価格 2,400円 新価格 2,800円

※すべて税抜価格

2017年1月1日出荷より実施いたします。
何卒ご理解のほど、よろしくお願いいたします。