おいしいとは何か、味わいについて追求しています。
フランスのチーズ農家での製造・熟成、チーズショップでの販売経験とヨーロッパ・チーズの旅で出会ったチーズの中から、香り高く、噛みしめるほど豊かな味わいのチーズを使用しております。チーズ本来のうまみを損ねず、シンプルで力強いお菓子を目指しています。
チョコレート菓子は、チーズとチョコレートの共通点である口どけとアロマ、“発酵”という大事なプロセスを活かした芳醇な味わいです。
クッキー2種 [k-006]

販売価格: 720円(税別)
(税込: 778円)
この商品は軽減税率の対象です。
商品詳細
【限定販売】
通常、催事でのみ販売する商品を期間限定販売します。
※小麦・卵 不使用
・・・手で整形しザクッ、ホロッ食感を味わう・・・
■■■ フレーバー2種 ■■■
◆ダブルチョコ・ニブ
ココアベースにチョコチップの甘さと、カカオニブの食感とほろ苦さ。
◆スパイス・カレンズナッツ
甘すぎず香りの強いカレンズと、アーモンドヘーゼルナッツの香ばしさ。
【STORY】
小麦他、いろいろなアレルギーがある息子は、みんなと同じお菓子を食べたことがありませんでした。
彼が幼い頃は、小麦の入っていないクッキーがほとんど売っていなかったので
どうにかお友達や家族みんなで同じものを食べさせてあげられたらと思い、製造を始めました。
きび砂糖を使い、優しい甘さと口当たり、小麦や卵を使っていないのが不思議なくらいリッチな味わいを、ぜひお試しください。
内容量:
4枚入り
原材料:
米粉(国産)、バター、アーモンド、きび砂糖、片栗粉、チョコ、カレンズ、カカオニブ、ヘーゼルナッツ、シナモン、チンピ、クローブ
保存方法と賞味期限:
発送日より30日間
備考:
冷凍で到着した場合は、冷蔵庫で解凍してください。
冷蔵の状態でも十分おいしく召し上がれます。
※小麦を使用した商品と同じ製造ラインで生産しています